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中國鄉村旅游提質升級的5大商業模式

文旅惠報 本文作者:執惠旅游 2015-09-02
鄉村旅游5大升級模式:品質化的鄉村酒店模式、個性化的文化民宿模式、高端化的度假鄉居模式、趣味化的休閑聚落模式、產業化的主題莊園模式

2015年一號文件提出了振奮人心的目標和口號——“中國要強,農業必須強;中國要富,農民必須富;中國要美,農村必須美”,明確提出"扶持建設一批具有歷史、地域、民族特點的特色景觀旅游村鎮,打造形式多樣、特色鮮明的鄉村旅游休閑產品"。

加大對鄉村旅游休閑基礎設施建設的投入,增強線上線下營銷能力,提高管理水平和服務質量。研究制定促進鄉村旅游休閑發展的用地、財政、金融等扶持政策,落實稅收優惠政策。”

鄉村旅游因其廣泛的適用性,極高的社區參與度,明顯的產業帶動效應,已經成為眾多鄉村繁榮復興的有效途徑和核心抓手,未來也必將成為實現鄉村“強富美”的重要推動力。

從村落視角切入,凝練總結鄉村旅游升級五大模式,在尊重鄉村個性與特色的基礎上,探索旅游驅動型新鄉村營建與新農業振興的有效路徑,為鄉村地區的生態保護、文化復興、產業發展、人居改善提供全方位解決方案,助力中國鄉村全面實現“強富美”發展目標。

鄉村旅游升級模式:品質化的鄉村酒店模式

1、核心理念

一個鄉村就是一座“鄉村酒店”:以現代酒店經營管理理念,推動鄉村旅游服務的規范化與標準化

2、適用村落特征

①臨近成熟旅游景區或位于旅游熱點線路之上,主要面向景區到訪游客,承擔食宿兩大旅游基礎服務功能。

②村落農戶物質條件高度均質,易于實現標準統一,尤其適用于統一規劃建設,基礎設施條件較好的安居新村。

3、模式要點

推行標準化的旅游接待服務+打造居游共享的村落公共空間

①按照酒店的模式,對村落進行統一規劃設計或改造,明確大堂接待區(即村落接待服務中心)、公共活動區(即鄉村公園、廣場等公共活動空間)、食宿接待區(即設施標準統一的旅游接待戶);

②通過成立鄉村旅游合作社,實行鄉村旅游接待戶的統一管理,統一服務標準,統一分配客源、統一價格、統一結算;

③強化與周邊景區或主要道路的服務聯系,注重口碑營造。

鄉村旅游升級模式:個性化的文化民宿模式

1、核心理念

有歷史的鄉村,有文化的民宿

一個鄉村就是一個鄉土文化博物館,一個民宿講述一個鄉村歷史故事

2、適用村落特征

①村落歷史厚重,文化特色突出;

②村域內擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等;

③村落傳統肌理尚存,并保存一定數量的具有歷史感的傳統民居院落。

3、模式要點

村落歷史景觀與文化游賞體系營建+傳統文化藝術化、創意化、體驗化利用

①對村落內文化遺存進行系統普查,確定保護紅線與可利用等級;

②篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗活動、建筑風貌結合,營造村落濃厚的文化氛圍;

③設計個性化的文化民宿,并創意文化休閑業態,如文化集市、博物館、民俗餐廳等;

④部分歷史價值較高的院落,可由外來藝術家、文藝青年等時尚群體精英經營,打造具有帶動和示范效應的民宿標桿。

鄉村旅游升級模式:高端化的度假鄉居模式

1、核心理念

一個鄉村就是一個野奢度假綜合體

閑置農宅的整體改造與度假化利用

2、適用村落特征

①村落生態優良,環境幽靜,擁有天然的度假條件;

②一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;

③村落民居建筑多為傳統老院落,風貌特色突出,改造價值較高。

3、模式要點

閑置農宅集中經營+度假社區整體打造+高端度假品牌塑造

①由村集體對村內空置民宅統一租賃回收,通過引入外來企業資本或自籌資金,進行整體度假化改造,并塑造獨立度假品牌;

②民居改造講求文化性、鄉土性與品質感兼顧,追求外舊內新、外樸質內奢華的效果;

③可通過探索村民房產、土地入股等多種方式,實現社區居民持續參與;

④當地村民可被返聘為度假村(區)員工,推動村民就地就業。

鄉村旅游升級模式:趣味化的休閑聚落模式

1、核心理念

一個鄉村就是一個有趣的鄉土游樂場

以好玩、豐富、創意的鄉村活動為吸引力的特色休閑村落

2、適用村落特征

①一般位于熱點游覽線路上,交通可達性較好;

②村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;

③具備一定的可建設用地條件,便于引入游樂設施或項目;

④村集體發展旅游積極性較高,且具有較超前的發展思路。

3、模式要點

鄉村休閑空間擴展+創意休閑體驗活動策劃

①由村集體牽頭,對鄉村休閑資源進行系統化整理,包裝打造農耕文化園、鄉村花海、兒童樂園等休閑項目,構建鄉村休閑產品體系;

②策劃春耕節、鄉村親子課堂、豐收狂歡節等豐富多彩的鄉村活動,創造鄉村持續旅游吸引力;

③通過成立鄉村旅游合作,組織村民開展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務;

④建議可采用“村集體+企業”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較休閑項目開發。

鄉村旅游升級模式:產業化的主題莊園模式

1、核心理念

一個鄉村就是一座主題莊園

一座主題莊園提供一種高品質田園生活方式

基于鄉村優勢農業產業之上的田園休閑度假綜合體

2、適用村落特征

①現代農業基礎較好,已經形成了具有一定規模的特色農業品牌;

②有建設大型農業莊園的場地條件;

③交通可達性強,能夠吸引大型農業企業或其他休閑農業投資主體進駐。

3、模式要點

企業資本撬動+現代農業品牌支撐+莊園生活方式構建

①以現代農業產業為基礎,通過大型企業資本導入,發展莊園經濟,形成“產業+莊園”雙驅動;

②不以民俗接待戶發展為重點,而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴展和莊園產業模式設計為主;

③莊園作為游客集中到訪區,提供觀光、休閑、度假等多種產品,并提供獨特的莊園生活體驗;

④農民相對集中安置,農民受雇于莊園或園區,或借助莊園品牌發展外圍互補型產業或提供配套服務。

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