2015年對于中國傳統(tǒng)酒店行業(yè)而言是顛覆性的一年，以短租、民宿等為代表的非標住宿形態(tài)經(jīng)營得風(fēng)生水起，但是處于行業(yè)中心的酒店業(yè)卻是如履薄冰，大家都在想法設(shè)法提升自己的業(yè)績。那么陷于“微利”魔咒中的經(jīng)濟型酒店如何扭轉(zhuǎn)頹勢呢?

從黃金期到“窮途末路” 經(jīng)濟型酒店積極求變

從2003年開始，切中客戶核心需求的經(jīng)濟型酒店勢如破竹，開遍中國的大江南北。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)報告顯示，酒店數(shù)由2000年的23家增至2014年15,439家;客房數(shù)由2000年的3,239間增至1,525,471間。截止至2015年1月，我國有限服務(wù)酒店總數(shù)已達到16375家，其中中檔酒店936家，經(jīng)濟型酒店15439家，同比共增加了3648家，客房總數(shù)為1525471間，同比增加了289638間，增長幅度為23.44%。與此同時也締造了中國五大連鎖酒店集團——如家酒店集團、錦江國際酒店集團、華住酒店集團、鉑濤集團以及格林豪泰酒店集團。他們成為中國本土連鎖酒店的主力。

憑借著成本、價格以及客源等優(yōu)勢，從2000年到2009年，經(jīng)濟型酒店數(shù)CAGR(復(fù)合年均增長率)達到76.2%，客房數(shù)CAGR達到71.4%，可以說是黃金十年。但是現(xiàn)在的經(jīng)濟型酒店卻可以用“窮途末路”來形容。據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查報告顯示，自 2010 年開始，經(jīng)濟型酒店增速趨緩，并逐漸形成寡頭壟斷的格局。如家酒店、7 天酒店、漢庭酒店和錦江之星擁有較高的市場份額。2014 年前十大經(jīng)濟型酒店品牌的市場份額達到 67.7%。2012 年至 2014 年，經(jīng)濟型酒店經(jīng)歷了出租率下滑導(dǎo)致的 RevPAR 下跌，直接進入微利階段。

在租金和人力成本的雙重壓力下，經(jīng)濟型酒店進入自救程序。華住，如家、鉑濤以及錦江等分別進行品牌升級，提升加盟店的占比，采用輕資產(chǎn)運營模式，降低成本壓力。業(yè)內(nèi)人士表示中檔酒店市場將成為經(jīng)濟型酒店的救命稻草，那么這是否意味著大家都放棄經(jīng)濟型市場呢?并不盡然。一些品牌就一直繼續(xù)深挖經(jīng)濟型酒店市場，進行品牌細分，找尋新的盈利點。

個性化需求衍生新產(chǎn)品

在85后甚至于90后成為市場消費主力的當下，價格已經(jīng)不再是消費者選擇酒店的唯一標準，大家更多的開始考慮個性化的入住體驗，以及超高的性價比，開始追求品質(zhì)感。對此，酒店也適時而變。針對現(xiàn)在的個性化需求，大家都在細分市場上做文章，如華住推出的“海友酒店”的主力房價在100-150元/間(遠低于漢庭); 鉑濤旗下的7天酒店優(yōu)化升級出7天優(yōu)品,以滿足城市大眾消費者中注重品質(zhì)和舒適性的需求。此外鉑濤還推出互聯(lián)網(wǎng)輕精品的IU酒店以及提倡輕標準加盟的派酒店等新品牌。

無獨有偶，近日，錦江都城公司也對錦江之星品牌進行了重新梳理細分，推出錦江之星升級版——“錦江之星品尚”，定位為中端商務(wù)人群，渴望享受更高品質(zhì)但又具性價比生活與舒適體驗的人群;錦江之星標準版——“錦江之星”，定位為都市白領(lǐng)商務(wù)人士;以及定位為渴望享受更富個性化、更隨性隨心的酒店居住環(huán)境的人群的錦江之星個性版-——“錦江之星風(fēng)尚”系列子品牌。根據(jù)不同的市場需求，錦江之星有得放矢，提供針對性的服務(wù)。邁點記者了解到，未來錦江都城公司還將緊跟‘互聯(lián)網(wǎng)+’趨勢，對錦江之星系列品牌的酒店設(shè)施等進行不斷改進，為住客提供優(yōu)質(zhì)的入住體驗。

綜上所述，在所有酒店瘋狂布局中檔酒店市場的當下，經(jīng)濟型酒店正從客戶需求和細分市場布局上下苦工，希望可以力挽狂瀾。其實在經(jīng)過10多年的發(fā)展之后，目前酒店市場正在向品牌多元化轉(zhuǎn)型，對市場的深挖細分已經(jīng)成為行業(yè)不爭的事實，經(jīng)濟型市場也不容例外，但是經(jīng)濟型酒店是否真的能夠抓住這個發(fā)展機會還有待觀察，因為精準化的定位和優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù)才能獲得現(xiàn)在消費者的青睞。細分市場對于經(jīng)濟型酒店而言既是機遇也是挑戰(zhàn)。