紅河哈尼梯田文化景觀，位于云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽(yáng)縣的哀牢山，以從高聳的哀牢山沿著斜坡順延到紅河沿岸的壯麗梯田而著稱。

哈尼梯田至今有1300多年歷史，規(guī)模宏大，分布于云南南部紅河州元陽(yáng)、紅河、金平、綠春四縣，總面積達(dá)16603公頃，約100萬(wàn)畝，其中元陽(yáng)縣哀牢山是哈尼梯田的核心區(qū)。

當(dāng)?shù)氐奶萏镄拗谏狡律希萏锶绲雀呔€般，從海拔2000米的山巔一路蜿蜒至山腳下，級(jí)數(shù)最多處有3700多級(jí)，最陡的山坡達(dá)到45°，景觀壯麗。哀牢山哈尼梯田為云南梯田的代表作，被譽(yù)為“中國(guó)最美的山嶺雕刻”。

哈尼族

哈尼族大多居住在海拔800米至2500米的山區(qū)，主要從事農(nóng)業(yè)，梯田稻作文化尤為發(fā)達(dá)。面對(duì)高山峽谷的艱苦生存空間，千百年來(lái)的哈尼人民不斷創(chuàng)造，總結(jié)出一套山區(qū)墾種梯田的豐富經(jīng)驗(yàn)。

他們依據(jù)不同的山勢(shì)、土質(zhì)修堤筑埂，利用“山有多高，水有多高”的特殊自然地理?xiàng)l件，把終年不斷的山泉溪流，通過(guò)小水渠引入梯田，開(kāi)墾共創(chuàng)出“森林—村寨—梯田—水系”四素同構(gòu)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和梯田農(nóng)耕文明奇觀。

每到初春，形狀各異的大小梯田灌滿了泉水，在明媚的陽(yáng)光下，山風(fēng)輕拂，波光粼粼；三四月間，層層梯田青翠欲滴，狀如一塊塊翠綠壁毯；夏末秋初，稻谷成熟，又是一片金黃。其情景就像一幅幅如夢(mèng)如幻、美麗無(wú)比的中國(guó)水墨畫(huà)，堪稱世界奇觀。

紅河哈尼梯田也被當(dāng)代人譽(yù)為“偉大的大地雕刻”，因天氣和水中植物不同更是會(huì)呈現(xiàn)出不同的色彩：晴天時(shí)梯田呈藍(lán)色；陰天時(shí)呈灰色；早晚呈金黃色。因植物不同會(huì)分別呈綠色、紅色、黃色等。哈尼梯田是多彩的大地藝術(shù)，而實(shí)現(xiàn)了這一人類創(chuàng)造力、耐受力、意志力和人與自然和諧理念的哈尼族人，則被譽(yù)為“大地雕刻師”。

哈尼梯田

紅河哈尼梯田文化景觀的歷史，可追溯到1300年前的唐代，千百年延綿不絕，至今保持著旺盛的生命力，其結(jié)構(gòu)、內(nèi)涵、組成要素和環(huán)境千百年來(lái)未被根本改變。傳統(tǒng)的耕作體系至今還很活躍，得到了很好的保護(hù)。遺產(chǎn)地功能、實(shí)踐、傳統(tǒng)知識(shí)得到延續(xù)，傳統(tǒng)儀式和風(fēng)俗等也得以沿用。

位于每個(gè)村莊高地的森林是梯田的血脈，用于涵蓄和保存灌溉水源?！疤萏锢餂](méi)有水庫(kù)，森林就是水庫(kù)。”當(dāng)?shù)毓嶙謇习傩者€相信，森林里住著保佑他們和平與興旺的“寨神”昂瑪和“地神”咪松。一旦破壞森林就會(huì)打擾神靈，從而失去太平的生活。

因此，哈尼族人集中分布于山頂森林和梯田之間的82個(gè)村寨里，他們小心翼翼地捍衛(wèi)著神圣的森林，任何外來(lái)人不得闖入。森林下面是哈尼族的村莊，里面全是哈尼族特有的建筑“蘑菇房”。這種由夯土、磚坯和石塊建成的土房，屋頂覆蓋著傘狀的茅草。蘑菇房一般有三層，最下面一層是牲口圈，中間一層居住，最頂層用于儲(chǔ)藏糧食。

每年從4月底到9月底，哈尼族百姓都會(huì)種植紅米，這是他們最主要的糧食作物。田地由水牛來(lái)耕，不用任何化學(xué)肥料。水田里還養(yǎng)著魚(yú)類、鱔類和鴨子，它們不僅可以增進(jìn)肥力，還是人和動(dòng)物的美餐。灌溉用水來(lái)自溪水、泉水和雨水，由森林儲(chǔ)存著，通過(guò)一個(gè)由溝渠和竹管構(gòu)成的重力灌溉系統(tǒng)分派到田地里。自流井則為村民和牲畜提供飲用水。

信仰習(xí)俗

哈尼族還依然恪守著與梯田有關(guān)的一切習(xí)俗。作為每個(gè)村莊最神圣的地方，“寨神林”被它的子民們仔細(xì)地看護(hù)著，保持著存在了上千年的活力。雖然蘑菇房里多了很多現(xiàn)代元素，這里每個(gè)村莊還基本保留著傳統(tǒng)的生活方式。村里常能見(jiàn)到身著土布民族服、佩戴銀飾的哈尼族婦女身背樹(shù)藤筐穿梭其間。

云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“祭寨神林”的傳承人，在哈尼文化里被稱為“咪谷”。當(dāng)?shù)厝讼嘈胚涔仁钦窦捌渌耢`的具象化身，因此成為咪谷條件十分苛刻，必須是德高望重、夫妻恩愛(ài)、兒女雙全、家庭和睦、無(wú)違紀(jì)行為的人。咪谷的主要職責(zé)是為祭祀挑選吉日并主持祭祀儀式。 

當(dāng)?shù)氐墓嶙寰用癯绨萑?、月、山、河、森林以及其他自然現(xiàn)象（包括火在內(nèi)）。他們的祭祀也分別是祭自然神、祭天神、祭祖宗。一年十二個(gè)月，除四月外都有節(jié)日。早春二月，哈尼人慶?！鞍含斖还?jié)”，祭寨神，需要?dú)⒇i并把豬肉平均分配到各家，象征著神的賜予。

持續(xù)兩天的長(zhǎng)龍古宴也在村里一字排開(kāi)。家家戶戶拿出最好的食物與鄰居們分享。菜肴都出自田間山頭，比如泥鰍和咸鴨蛋。紅米也被磨成面，做成米線、米豆腐和米干。

“昂瑪突節(jié)”是春耕的序曲，之后就開(kāi)始插秧。到了六月，哈尼人要過(guò)“六月年”，宰牛、蕩秋千來(lái)祭天，以祈求豐收。如果秋天真的豐收了，他們就過(guò)“十月年”，殺豬宰雞，感謝祖宗。另外這也是探親訪友、結(jié)婚娶親、蓋房子的最佳時(shí)間。